Drömmar var något som jag älskade att göra när jag var liten. Det går ganska snabbt och de blir otroligt goda. För ett tag sedan var det Max tur att få invigas i drömbakandet. Se så fina de blev.
Drömmar (50 st)
100 g smör
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 dl olja (raps- eller solrosolja)
1 tsk hjorthornssalt
4 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 150 grader. Rör rumsvarmt smör, strösocker, vaniljsocker smidigt med elvisp. Tillsätt oljan, lite i taget. Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner det i degen. Arbeta sedan in resten av mjölet.
Rulla ut degen i två längder. Skär dem i bitar och forma dem till små bollar. Lägg dem på en plåt med bakålåtspapper på. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.
1 tsk hjorthornssalt
4 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 150 grader. Rör rumsvarmt smör, strösocker, vaniljsocker smidigt med elvisp. Tillsätt oljan, lite i taget. Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner det i degen. Arbeta sedan in resten av mjölet.
Rulla ut degen i två längder. Skär dem i bitar och forma dem till små bollar. Lägg dem på en plåt med bakålåtspapper på. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar